奥拉星大电影一完整版:春季幼儿健脾食谱胡萝卜牛肉粥

来源:百度文库 编辑:西山新闻网 时间:2019/10/21 10:13:59
 健脾美食:胡萝卜牛肉粥
  适用:12月龄以上婴幼儿
  食材:
  1、牛肉:入脾经,  功效:安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气
  2、胡萝卜:入肺经,兼入脾经  功效:健脾、化滞、安五脏、去寒湿
  营养小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
  制作小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。
  原料:粳米50g 胡萝卜30g 牛肉50g 清水800—900ml 食用油5ml
  做法:
  1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末
  2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末
  3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制
  4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开,小火熬15分钟即可。
本文来自: 摇篮网(www.yaolan.com) 详细出处参考:http://www.yaolan.com/nutrition/201102151106119.shtml